
FOX тест- тест за хранителна непоносимост към храни (283 храни)
Лаборатория Писанец разширява обема на тестовете за хранителна непоносимост към храни с иновативния FOX тест. Той е полуколичествен ин-витро диагностичен тест за определяне на специфични имуноглобулини от клас IgG, насочени сре определени храни.
Консумацията на определени храни може да е причина за голяма част от здравословните проблеми. Особено днес, когато в менюто ни присъстват генномодифицирани и преработени храни и полуфабрикати.
За разлика от хранителната алергия, хранителната нетолерантност не може да доведе до животозастрашаващи състояния. Непоносимостта към храни и хранителната алергия са различни неща и не бива да се бъркат, въпреки че симптомите им в голяма степен се припокриват. Статистиката показва, че около 60 % от населението страда от непоносимост срещу поне един хранителен продукт, който може да предизвика клинични проблеми..
Хранителната непоносимост не протича с характерна симптоматика, която лесно да насочи към конкретния дразнител. Симптомите могат да варират, но според класификациите най-честите са следните:
дихателна система: ринити, синуити, астма
стомашно-чревен тракт: повръщане, коремно подуване, колити, проблеми в контрола на телесното тегло
централна нервна система: главоболие, депресии, хиперактивност
дерматология: екземи , атопични дерматити
Изследваните хранителни групи храни са:
Мляко и яйца
Месо
Риба и морски дарове
Зърнени храни и семена
Ядки
Бобови растения
Плодове
Зеленчуци
Подправки
Ядливи гъби
Нови храни
Кафе и чай